تری سدیم سیترات

توضیحات

تری سدیم سیترات به عنوان یک نمک شناخته میشود یک طعم دهنده است و ترش مزه ، به نمک های سه سدیمی اسید سیتریک گفته میشود و دارای باز ضعیف است.
این ماده عامل یک بافر بیولوژیکی است و پایداری لازم را دارد و غالبا با اسید سیتریک مورد استفاده قرار گیرد.
قابلیت حلالی در آب و هوای مرطوب را دارد ودر اتانول حل نمیشود.
این ماده غیرسمی میباشد و واکنش پذیری کمی دارد و در واقع خنثی است.
این ماده در طبیعت یافت میشود و در انواع توت و مرکبات موجود است. ماده ی افزودنی کاملا امن است و برای سلامتی بدن ضرری ندارد.

شرکت اکسیر فرایند پارسینا عرضه کننده مواد اولیه صنایع غذایی،دارویی،آرایشی ،بهداشتی و صنعتی میباشد.

کاربرد های تری سدیم سیترات

این ماده در صنایع مختلاف کاربرد دارد از جمله صنایع غذایی،پزشکی و دیگر صنایع ..
کاربر در صنایع غذایی
این ماده در صنایع غذایی ، پزشکی ، نفت و گاز و … کاربردهای متنوعی دارد که در ادامه متن با آنها بیشتر آشنا خواهیم شد.
سیترات سدیم در گرید خوراکی به عنوان طعم دهنده و نگهدارنده مورد استفاده قرار میگیرد
– استفاده در نوشابه ها و نوشیدنی های انرژی زا به عنوان بهبود دهنده طعم و همچنین نگهدارنده
– استفاده به عنوان بهبود دهنده طعم و نگهدارنده در بستنی، مربا، شیرینی، پودر شیر، پنیر فرآوری شده و غیره.
– استفاده در مواد غذایی به عنوان کنترل کننده pH
– استفاده در فرآورده های گوشتی جهت ضد انعقاد خون تازه دام
– استفاده در صنایع غذایی به عنوان عامل بافر

کاربرد پزشکی
– استفاده دارویی در زمان انتقال خون به عنوان ماده ای که ضد انعقاد میباشد جهت جلوگیری از لخته شدن خون
– استفاده به عنوان مسکن برای عفونت دستگاه ادراری
– غیره

کاربرد صنعتی

استفاده در رسوب زدایی از دیگ های بخار به عنوان یکی از عوامل مهم و موثر برای حذف رسوب کربنات.
استفاده رادیاتور خودروها برای تمیز کر و پاک کردن.

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “تری سدیم سیترات”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *